依據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《中華人民共和國行政處罰法》等法律法規，根據南通市海門區市場監督管理局關于公布2024年食品安全監督檢查、抽檢信息的公告，現將核查處置情況通報如下：
一、海門市蘭御拉面店
（一）抽檢基本情況
抽樣編號為XBJ24320684924931869的不合格餐飲具，涉及餐飲具名稱為：“大碗”；涉及被抽樣單位名稱為：海門市蘭御拉面店；涉及不合格項目為：大腸菌群。
（二）風險控制情況
2024年3月28日，南通市海門區市場監督管理局向海門市蘭御拉面店送達江蘇廣海檢驗檢測有限公司出具的檢驗報告（№: XBJ24320684924931869），并進行了現場檢查。
（三）對當事人違法違規行為依法處罰情況
南通市海門區市場監督管理局收到不合格報告后立即啟動相關調查，對當事人餐具抽檢不合格行為，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、第五十一條、《市場監督管理行政處罰程序規定》第六十六條的規定對當事人給予行政處罰（海市監當罰〔2024〕06-0412-3號）。
（四）原因排查及整改情況
經排查，當事人對餐具清洗消毒不規范，清洗不徹底導致不合格。屬地監管部門已責令當事人進行整改，當事人承諾以后增加清洗時間，規范清洗流程，完善消毒設施。
二、海門市明友小吃店
（一）抽檢基本情況
抽樣編號為XBJ24320684924931872的不合格餐飲具，涉及餐飲具名稱為：“大碗”；涉及被抽樣單位名稱為：海門市明友小吃店；涉及不合格項目為：大腸菌群。
（二）風險控制情況
2024年3月28日，南通市海門區市場監督管理局向海門市明友小吃店送達江蘇廣海檢驗檢測有限公司出具的檢驗報告（№:XBJ24320684924931872），并進行了現場檢查。
（三）對當事人違法違規行為依法處罰情況
南通市海門區市場監督管理局收到不合格報告后立即啟動相關調查，對當事人餐具抽檢不合格行為，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、第五十一條、《市場監督管理行政處罰程序規定》第六十六條的規定對當事人給予行政處罰（海市監當罰〔2024〕06-0412-2號）。
（四）原因排查及整改情況
經排查，當事人對餐具清洗消毒不規范，消毒時間過短導致不合格。屬地監管部門已責令當事人進行整改，當事人承諾以后增加清洗時間，規范清洗流程，完善消毒設施。
三、海門市江垚快餐店
（一）抽檢基本情況
抽樣編號為XBJ24320684924931874的不合格餐飲具，涉及餐飲具名稱為：“不銹鋼碗”；涉及被抽樣單位名稱為：海門市江垚快餐店；涉及不合格項目為：大腸菌群。
（二）風險控制情況
2024年3月29日，南通市海門區市場監督管理局向海門市江垚快餐店送達江蘇廣海檢驗檢測有限公司出具的檢驗報告（№:XBJ24320684924931874），并進行了現場檢查。
（三）對當事人違法違規行為依法處罰情況
南通市海門區市場監督管理局收到不合格報告后立即啟動相關調查，對當事人餐具抽檢不合格行為，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、第五十一條、《市場監督管理行政處罰程序規定》第六十六條的規定對當事人給予行政處罰（海市監當罰〔2024〕06-0412-1號）。
（四）原因排查及整改情況
經排查，當事人對餐具清洗消毒不規范，消毒時間過短導致不合格。屬地監管部門已責令當事人進行整改，當事人承諾以后增加清洗時間，規范清洗流程，完善消毒設施。
四、海門盛忠新蔬菜經營部
（一）抽檢基本情況
抽樣編號為XBJ24320684924930755的不合格食品，涉及樣品名稱為：甜椒；涉及被抽樣單位名稱為：海門盛忠新蔬菜經營部；涉及不合格項目為：噻蟲胺。
（二）風險控制情況
2024年2月23日，南通市海門區市場監督管理局向海門盛忠新蔬菜經營部送達江蘇廣海檢驗檢測有限公司出具的檢驗報告（№:XBJ24320684924930755），并進行了現場檢查。
（三）對當事人違法違規行為依法處罰情況
南通市海門區市場監督管理局收到不合格報告后立即啟動相關調查，對當事人銷售不合格甜椒的行為，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條的規定對當事人給予行政處罰（海市監處罰〔2024〕00191號）。
（四）原因排查及整改情況
經排查，當事人未落實進貨查驗和索證索票制度，導致不合格產品流入市場。屬地監管部門已責令當事人進行整改，當事人將嚴格查驗供貨商資質和檢驗報告，關注農產品質量。
五、海門市項錄食品經營部
（一）抽檢基本情況
抽樣編號為XBJ24320684924930844的不合格食品，涉及樣品名稱為：老姜；涉及被抽樣單位名稱為：海門市項錄食品經營部；涉及不合格項目為：毒死蜱。
（二）風險控制情況
2024年2月23日，南通市海門區市場監督管理局向海門市項錄食品經營部送達江蘇廣海檢驗檢測有限公司出具的檢驗報告（№:XBJ24320684924930844），并進行了現場檢查。
（三）對當事人違法違規行為依法處罰情況
南通市海門區市場監督管理局收到不合格報告后立即啟動相關調查，對當事人銷售不合格老姜的行為，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條的規定對當事人給予行政處罰（海市監處罰〔2024〕00193號）。
（四）原因排查及整改情況
經排查，當事人未落實進貨查驗和索證索票制度，導致不合格產品流入市場。屬地監管部門已責令當事人進行整改，當事人將嚴格查驗供貨商資質和檢驗報告，關注農產品質量。
六、海門市許瑞冬水產品經營部
（一）抽檢基本情況
抽樣編號為XBJ24320684924930640的不合格食品，涉及樣品名稱為：鳊魚；涉及被抽樣單位名稱為：海門市許瑞冬水產品經營部；涉及不合格項目為：恩諾沙星。
（二）風險控制情況
2024年2月21日，南通市海門區市場監督管理局向海門市許瑞冬水產品經營部送達江蘇廣海檢驗檢測有限公司出具的檢驗報告（№:XBJ24320684924930640），并進行了現場檢查。
（三）對當事人違法違規行為依法處罰情況
南通市海門區市場監督管理局收到不合格報告后立即啟動相關調查，對當事人銷售不合格鳊魚的行為，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條的規定對當事人給予行政處罰（海市監處罰〔2024〕00197號）。
（四）原因排查及整改情況
經排查，當事人未落實進貨查驗和索證索票制度，導致不合格產品流入市場。屬地監管部門已責令當事人進行整改，當事人將嚴格查驗供貨商資質和檢驗報告，關注農產品質量。
南通市海門區市場監督管理局
2024年4月30日