老人一餐飯，從舌尖甜到心尖
余東鎮長圩村養老助餐服務上線
“現在真是太好了，走幾步就有熱飯吃，實在是暖到我們心窩里了。”余東鎮長圩村村民李大爺說。昨日，該村的禾悅美養老助餐服務部正式上線，填補了海門農村養老助餐點的空白。
當天上午十點半不到，記者就看到老人們陸續結伴前往村部附近的養老助餐服務部。據介紹，禾悅美養老助餐服務部按照“中央廚房+集中配餐點+就餐點+上門送餐”的模式設立老年食堂，服務對象主要是獨居、空巢、留守、失能、重殘等老年群體。“我們會提前制訂好一周菜單，讓老年人知道一周里吃什么、喝什么，按照老年人的營養需求調配，飯菜也燒得軟爛，更適合老年人的牙口。”禾悅美養老助餐服務部負責人戴美英說，“有7元、8元、9元、10元四個用餐檔位，大家自行選擇。我們以無償的配送服務，讓轄區內有需要的老人足不出戶就享用營養餐，實現‘最后一米’服務到家。”
記者還了解到，禾悅美養老助餐服務部占地近300平方米，設中央廚房1個，全年提供中餐、晚餐，時間為上午10:30-12:00、下午4:30-6:00，可同時容納150人用餐。該服務部通過供應營養均衡的餐食，為老年人帶來社交活動機會的同時，還可以為老年人提供心理慰藉和情感支持，幫助他們保持積極向上的生活狀態。
近年來，海門積極摸索養老助餐模式，通過“養老綜合體+幸福食堂”“養老服務機構+幸福食堂”等模式，采取“企業讓一點、慈善捐一點、個人掏一點”的辦法調動市場力量參與老年人助餐服務，讓老人就餐時間“食有所依”、休閑時間“玩有所樂”。目前，全區有中央廚房1個，城區有助餐點6個，今年以來，累計提供助餐約1萬人次。